OMO是星野集團旗下定位為「帶你發現城市新魅力」的都會觀光飯店

共有OMO1、OMO3、OMO5、OMO7四種等級

OMO1是膠囊旅館、OMO3為青年輕旅、OMO5是都會旅館、OMO7則是觀光飯店

共同的特色就是必定坐落於地理位置便利的繁華地帶

因為OMO認為周圍區域也是飯店的一部分

會盡力滿足顧客觀光、美食及購物等需求。

2022年1月才全新開幕的OMO5小樽，

將1933年的「舊商工會議所」改建為南館，並新增建北館，

兩棟合併成為OMO5小樽飯店。

內部的設計為復古懷舊，但又精緻典雅，

與小樽城市的氛圍十分相合。

OMO5小樽的餐廳提供結合小樽特色的正統西班牙料理，

其中推薦的主菜就是北海道補獲量日本第一的鯡魚，

因為鯡魚的骨頭較多，OMO5小樽特別開發特別的亨飪方式，

讓骨頭徹底軟化後，搭配上魚肉、明蝦、扇貝、番花紅，

「鯡魚海鮮飯」成為了具有小樽特色的人氣料理。

OMO5小樽館內有92間客房，供1-4人入住，

無論是家族旅遊、情侶、女子旅行，

都非常適合在OMO5小樽度過美好的一夜。