海膽ウニ

北海道海膽，大致上分為兩種：
馬糞海膽：外刺較短，肉為鮮橘色，味甘甜且濃郁
紫色海膽：外刺較長，肉為黃色，味較輕淡
美食用途：壽司、海膽蓋飯、海膽蒸飯

道東

新日高町1-5月 盛產 4-5月 昆布海膽季+二十間道路櫻花林道
網址：新日高町觀光協會

道南

函館1-9月盛產

道北

豐收節慶活動
利尻町6-9月盛產，跟漁夫一起捕撈海膽(神區海岸公園神居海岸パーク)
體驗捕撈海膽，可與當地漁夫一起捕撈，享受現撈現吃新鮮海味！

道央

積丹町6-8月盛產，
索朗味覺美食節：每年6月最後一個週日(積丹觀光協會)

Tamuragantaroushouten(田村岩太郎商店)

店家地址：北海道 積丹郡積丹町 美国町 船澗132-1
營業時間：
5月11:00〜下午3:00
6月至8月上午10:00〜食材用完(平均3:00)
9月10月上午11:00〜下午3:00
聯絡電話：+81-135-48-6300
官方網站： http://www.syakotan.net/gantaro/
定休日：不定休
座位數：32席(不可預約、不可刷卡)，嚴禁吸煙

Misaki(みさき)

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間 : [4月下旬至10月31日]09:45〜16:00 (定休日：每月的第2週及第4週的週三)
聯絡電話：+81-135-45-6547
官方網站： http://osyokujidokoromisaki.com/
座位數：72席(可預約、不可刷卡)，可全面吸煙！

Nakamuraya 漁師直營食堂中村屋

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間 : [4月上旬11月中旬]09:00〜16:00 (每月的第2週及第4週的週二及7/2)
聯絡電話：+81-135-45-6500
官方網站： http://refore.eco.coocan.jp/youkoso_ji_dan_ban_daohe/nakamuraya_2.html
不可預約、不可刷卡，嚴禁吸煙

海膽ウニ

北海道海膽，大致上分為兩種：
馬糞海膽：外刺較短，肉為鮮橘色，味甘甜且濃郁
紫色海膽：外刺較長，肉為黃色，味較輕淡
美食用途：壽司、海膽蓋飯、海膽蒸飯

道東

新日高町1-5月 盛產 4-5月 昆布海膽季+二十間道路櫻花林道
網址：新日高町觀光協會

道南

函館1-9月盛產

道北

豐收節慶活動
利尻町6-9月盛產，跟漁夫一起捕撈海膽(神區海岸公園神居海岸パーク)
體驗捕撈海膽，可與當地漁夫一起捕撈，享受現撈現吃新鮮海味！

道央

索朗味覺美食節
積丹町6-8月盛產，
索朗味覺美食節：每年6月最後一個週日(積丹觀光協會)

Tamuragantaroushouten(田村岩太郎商店)

店家地址：北海道 積丹郡積丹町 美国町 船澗132-1
營業時間：
5月11:00〜下午3:00
6月至8月上午10:00〜食材用完（平均3:00)
9月10月上午11:00〜下午3:00
聯絡電話：+81-135-48-6300
官方網站： http://www.syakotan.net/gantaro/
定休日：不定休
座位數:32席(不可預約、不可刷卡)，嚴禁吸煙

Misaki(みさき)

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間 : [4月下旬至10月31日]09:45〜16:00 (定休日：每月的第2週及第4週的週三)
聯絡電話：+81-135-45-6547
官方網站： http://osyokujidokoromisaki.com/
座位數:72席(可預約、不可刷卡)，可全面吸煙！

Nakamuraya 漁師直營食堂中村屋

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間 : [4月上旬11月中旬]09:00〜16:00 (每月的第2週及第4週的週二及7/2)
聯絡電話：+81-135-45-6500
官方網站： http://refore.eco.coocan.jp/youkoso_ji_dan_ban_daohe/nakamuraya_2.html
不可預約、不可刷卡，嚴禁吸煙