北海道甜蝦節
特色介紹
全日本出產最多甜蝦的地方,。每年6月至9月最當造之時,小鎮處處可吃到甜蝦。
全日本出產最多甜蝦的地方,。每年6月至9月最當造之時,小鎮處處可吃到甜蝦。
北海道蝦子大致上分為3種 "甜蝦" 生吃時肉質甜美,為北海道產量最多的蝦類 (適合握壽司或 沙西米)、"牡丹蝦" 北海道最大型的蝦類 (適合鹽烤)、"北海蝦",北產量稀少有夢幻蝦之稱號(適合水煮)。
北海道蝦子大致上分為3種 "甜蝦" 生吃時肉質甜美,為北海道產量最多的蝦類 (適合握壽司或 沙西米)、"牡丹蝦" 北海道最大型的蝦類 (適合鹽烤)、"北海蝦",北產量稀少有夢幻蝦之稱號(適合水煮)。
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