Moliere座落在札幌的圓山公園內,餐廳櫥窗外的景致就跟餐桌上的料理一樣動人!
這家榮獲米其林三星的法式餐廳,是北海道唯一家自2012年蟬聯三星至今的餐廳。
主廚「中道博」堅持地產地銷的理念,創作出色彩華麗鮮艷、精巧奪目的美味料理。
Moliere座落在札幌的圓山公園內,餐廳櫥窗外的景致就跟餐桌上的料理一樣動人!
這家榮獲米其林三星的法式餐廳,是北海道唯一家自2012年蟬聯三星至今的餐廳。
主廚「中道博」堅持地產地銷的理念,創作出色彩華麗鮮艷、精巧奪目的美味料理。
Moliere 堅持地產地銷,米其林三星法式餐廳
隱身在民宅之中的Moliere餐廳,座落在北海道神宮及札幌的圓山公園附近,外觀非常的低調,一不小心就會錯過,但是窗外的景致跟餐桌上的料理一樣動人!若要來此用餐,建議行程可與北海道神宮、圓山公園安排在一起。
這間法式料理餐廳於2014年成為法國世界精品飯店與餐廳權威指標「羅萊夏朵旅遊指南」成員,更獲2017米其林北海道特別版的3星評價。
主廚「中道博」堅持地產地銷的理念,盡可能地使用北海道地產的野菜蔬果、海鮮牛羊來創作料理,色彩華麗鮮艷、料理美味又精巧奪目,是Moliere一貫的特色。
Moliere
堅持地產地銷的米其林三星的法式餐廳
隱身在民宅之中的Moliere餐廳,座落在北海道神宮及札幌的圓山公園附近,外觀非常的低調,一不小心就會錯過,但是窗外的景致跟餐桌上的料理一樣動人!若要來此用餐,建議行程可與北海道神宮、圓山公園安排在一起。
這間法式料理餐廳於2014年成為法國世界精品飯店與餐廳權威指標「羅萊夏朵旅遊指南」成員,更獲2017米其林北海道特別版的3星評價。
主廚「中道博」堅持地產地銷的理念,盡可能地使用北海道地產的野菜蔬果、海鮮牛羊來創作料理,色彩華麗鮮艷、料理美味又精巧奪目,是Moliere一貫的特色。
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